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兰定国副厅长在衡阳调研畜禽水产品质量安全工作
时间：2025-02-05 来源：湖南省农业农村厅 作者:佚名
1月15日至16日，省农业农村厅副厅长兰定国赴衡阳市开展水产品药残治理、渔业绿色循环发展、畜禽屠宰与肉品质量安全整治等专项调研。调研采取“四不两直”方式，暗访了衡东原野、鳝鑫2个黄鳝养殖场户和衡阳县鸿泰、鸿运2个生猪定点屠宰场，现场调研了衡阳近山院渔业基地、衡东县掌瑞食品公司屠宰场，深入了解畜禽水产品质量安全监管和绿色循环渔业发展情况。
兰定国要求，要抓紧做好重点水产品药残攻坚治理工作。一要提高认识，保护确保消费者健康，回应人民群众关切。二要强化措施，压实属地管理责任和生产经营主体责任。全面摸清生产现状，建档立卡不遗漏；开展巡查指导，技术方案送上门，禁限停用和经常检出问题药物清单张贴到位；严管水产品出塘，批批速测，合格方可上市；加强部门协调，开展市场查验，将不合格产品挡在市场外；加强执法办案，做好行刑衔接。三要务求实效。集中力量、时间、精力，整治到位，要指导提升一批，结构调整一批，立案查处一批，促进产业高质量发展，让消费者放心消费。
兰定国要求，要加强畜禽屠宰和肉品质量安全监管，组织对畜禽屠宰开展拉网式排查，及时发现质量安全风险隐患，严厉打击私屠滥宰、注水注药等违法行为。要规范动物卫生监督执法，严格屠宰检疫监督，确保肉品消费安全。要持续巩固养殖安全生产百日攻坚行动成果，采取告诫提醒、发放明白纸、隐患排查等措施，消除问题隐患，确保不发生畜禽养殖安全事故。
兰定国强调，绿色循环渔业要整体谋划，加强养殖集中区域的基础设施建设，并建立健全技术服务和质量监管体系，为发展现代渔业打好基础。同时，他要求加快项目推进和保证质量，加强项目资金管理，提高资金使用效能。厅农产品质量安全监管处、畜牧兽医处负责同志一同参与调研。
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原文链接：http://agri.hunan.gov.cn/agri/xxgk/gzdt/gzdt_5/202501/t20250122_33571653.html
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