肉葫芦变成致富“金葫芦”　园艺特产业推动乡村振兴

时间：2021-09-13  来源：吉林省农业农村厅　 作者:佚名

　　眼下正是农闲时节，被誉为“肉葫芦之乡”的榆树市八号镇却显得格外忙碌，肉葫芦种植户们正抢抓天气晴好有利时机，适时掀起了削葫芦条晾晒的高潮，连片的肉葫芦地和晾晒场里呈现出繁忙的丰收景象。

　　“今年的气候条件非常适合肉葫芦生长，肉葫芦坐果期和膨果期雨水调和，几场有效降雨很好地满足了作物的需水量，在后续加工的时候又逢连日的晴朗天气，对干瓢（肉葫芦条）的生产加工非常有利……”据榆树市八号镇万发村党总支书记孙汉卿介绍，万发村肉葫芦种植面积稳定在50公顷以上，20－25斤肉葫芦出一斤葫芦条子，纯利润是种植普通玉米的10倍。

　　榆树市八号镇万发村地势平坦、土质肥沃、地下水资源丰富，非常适合特色经济作物生长，自上世纪九十年代初引进肉葫芦种植项目以来，肉葫芦种植是这里农民的“拿手活”，成为村民们增收致富的“加速器”。为了把优势产业做大做强，提升产品的竞争力和市场占有率，在八号镇党委政府的支持和帮助下，万发村申请了出口食品原料种植场备案，注册了“大岗干瓢”产品商标，并成立了嘉睿蔬菜种植专业合作社，为种植户提供生产资料采购、产品销售和技术培训等相关服务，在降低农资成本的同时，进一步提高产品销售价格，形成了专业化、规模化经营的产业发展新格局。

　　因为榆树市八号镇万发村产出的干瓢富含多种矿物质和微量元素，具有拉力强、耐煮等特点，产品深受日本等国外客商的青睐，“大岗干瓢”在日本享有很高的声誉。每年收购季节，来自辽宁、天津、山东的客商都云集于万发村，一部分经挑选后直接出口，另一部分生产味付（寿司原料）食品，出口到日本、韩国和欧盟多个国家。由于产业带动示范作用明显，肉葫芦种植产业影响范围不断扩大，带动辐射周边多个乡镇和省内多个县市，使原来“一村一品”的特色产品优势，转变为“多村一品”的区域化、产业化优势。

　　“不搞花架子、不铺大摊子，立足镇域实际，抓牢‘一村一品’‘一村多品’，循序渐进推动产业兴旺，走深走实乡村振兴之路。”八号镇领导表示，发展中的八号镇已经由传统的特色农业向现代化的效益农业、设施农业快速推进，规模化、精细化发展，多渠道促进全镇农民增收。

　　产业兴旺是乡村振兴的源头根本和基础前提，在榆树市八号镇万发村、北沟村、榆树市五棵树镇进步村等典型村成功模式的带动下，榆树市园艺特产业正在持续扩大规模，全市园艺作物面积发展到41.8万亩，新品种、新技术、新模式不断在田间得到普及和创新，产业格局实现“一枝独秀”向“多级支撑”转变，为榆树全面推进绿色产业发展，推动乡村振兴打下坚实基础。

　　“今年的气候条件非常适合肉葫芦生长，肉葫芦坐果期和膨果期雨水调和，几场有效降雨很好地满足了作物的需水量，在后续加工的时候又逢连日的晴朗天气，对干瓢（肉葫芦条）的生产加工非常有利……”据万发村党总支书记孙汉卿介绍，万发村肉葫芦种植面积稳定在50公顷以上，20－25斤肉葫芦出一斤葫芦条子，纯利润是种植普通玉米的10倍。

　　八号镇万发村地势平坦、土质肥沃、地下水资源丰富，非常适合特色经济作物生长，自上世纪九十年代初引进肉葫芦种植项目以来，肉葫芦种植是这里农民的“拿手活”，成为村民们增收致富的“加速器”。为了把优势产业做大做强，提升产品的竞争力和市场占有率，在八号镇党委政府的支持和帮助下，万发村申请了出口食品原料种植场备案，注册了“大岗干瓢”产品商标，并成立了嘉睿蔬菜种植专业合作社，为种植户提供生产资料采购、产品销售和技术培训等相关服务，在降低农资成本的同时，进一步提高产品销售价格，形成了专业化、规模化经营的产业发展新格局。

　　因为万发村产出的干瓢富含多种矿物质和微量元素，具有拉力强、耐煮等特点，产品深受日本等国外客商的青睐，“大岗干瓢”在日本享有很高的声誉。每年收购季节，来自辽宁、天津、山东的客商都云集于万发村，一部分经挑选后直接出口，另一部分生产味付（寿司原料）食品，出口到日本、韩国和欧盟多个国家。由于产业带动示范作用明显，肉葫芦种植产业影响范围不断扩大，带动辐射周边多个乡镇和省内多个县市，使原来“一村一品”的特色产品优势，转变为“多村一品”的区域化、产业化优势。

　　“不搞花架子、不铺大摊子，立足镇域实际，抓牢‘一村一品’‘一村多品’，循序渐进推动产业兴旺，走深走实乡村振兴之路。”八号镇领导表示，发展中的八号镇已经由传统的特色农业向现代化的效益农业、设施农业快速推进，规模化、精细化发展，多渠道促进全镇农民增收。

　　产业兴旺是乡村振兴的源头根本和基础前提，在万发村、北沟村、进步村等典型村成功模式的带动下，榆树市园艺特产业正在持续扩大规模，全市园艺作物面积发展到41.8万亩，新品种、新技术、新模式不断在田间得到普及和创新，产业格局实现“一枝独秀”向“多级支撑”转变，为榆树全面推进绿色产业发展，推动乡村振兴打下坚实基础。